كيف تصنع حبات الجوز الباردة
في الأيام العشرة الماضية ، استمرت شعبية النظام الغذائي الصحي ومطبخ كويشو على الشبكة بأكملها في الارتفاع ، وخاصة الأطباق الباردة ، التي جذبت الكثير من الاهتمام بسبب بساطتها وتغذيتها. من بينها ، أصبحت نواة الجوز الباردة موضوعًا ساخنًا بسبب ذوقها الفريد وقيمتها الغذائية. ستجمع هذه المقالة بين الموضوعات الساخنة عبر الإنترنت لتعريفك بالتفصيل بطرق إنتاج نواة الجوز الباردة ، وإرفاق البيانات المهيكلة للرجوع إليها.
1. القيمة الغذائية لزجاء الجوز البارد
حبات الجوز غنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة ، والبروتينات ، وفيتامين E ومجموعة متنوعة من المعادن ، ولها آثار تغذية الدماغ ، ومضادات الأكسدة ، وتعزيز المناعة. لا يمكن أن تحتفظ الطريقة المخصصة للبرد فقط بالتغذية ولكن أيضًا تعزز الذوق ، مما يجعلها مناسبة للاستهلاك الصيفي.
المكونات الغذائية | المحتوى لكل 100 جرام |
---|---|
سعرات حرارية | 654kcal |
بروتين | 14.9 جم |
سمين | 65.2 جم |
فيتامين ه | 43.2mg |
2. الوصفة الكلاسيكية لزاوية الجوز الباردة
فيما يلي وصفة الجوز الباردة الأكثر شعبية على الشبكة بأكملها ، والتي من السهل تشغيلها ولها نكهة فريدة من نوعها:
مادة | جرعة |
---|---|
حبات الجوز | 200 جم |
كسبرة | 50g |
Xiaomi حار | 2 |
نقع الصويا | 1 ملعقة |
الخل البلسمي | 1 ملعقة |
السكر الأبيض | 1 ملعقة صغيرة |
زيت السمسم | قليلا |
3. خطوات مفصلة:
1.حبات الجوز المعالجة:انقع حبات الجوز في الماء المغلي لمدة 5 دقائق ، وقم بإزالة القشرة (اختيارية) ، واستنزاف الماء وتوضع جانباً.
2.إعداد المكونات:اغسل الكزبرة وقطع إلى أقسام ، وقطع إلى الدخن الحار.
3.تحضير الصلصة:امزج صلصة الصويا الخفيفة والخل البلسمي والسكر وزيت السمسم بئر.
4.مزج:ضعي حبات الجوز والكزبرة والدخن حار في وعاء ، وصب في الصلصة وتخلط جيدا.
4. طرق شعبية ومبتكرة لتناول الطعام على الشبكة بأكملها
وفقًا لبيانات المنصة الاجتماعية في الأيام العشرة الماضية ، فإن الممارسات الثلاثة التالية المبتكرة هي الأعلى مناقشة:
نسخة مبتكرة | الاختلافات الأساسية | مؤشر الشعبية |
---|---|---|
نسخة حار | يُضاف زيت الفلفل ومسحوق الفلفل الحار | ★★★ ☆ |
نسخة حلوة وحار | أضف العسل وعصير الليمون | ★★★★ |
النسخة التايلاندية | أضف صلصة السمك والليمون | ★★★ |
5. نصائح الإنتاج
1.مهارات الإزالة:انقع حبات الجوز في الماء الدافئ وكمية صغيرة من الملح لمدة 10 دقائق لإزالة الذوق القابض بشكل فعال.
2.ترقية الذوق:أخبز حبات الجوز في الفرن في 150 ℃ لمدة 5 دقائق لجعلها أكثر مقرمشة.
3.حفظ الطريقة:يوصى بخلطه وتناوله على الفور. إذا تركت لفترة طويلة ، فسيؤثر ذلك على الذوق.
4.الاقتراحات المطابقة:يمكن مطابقة شرائح الخيار والفطريات والمكونات الأخرى لزيادة الطبقات.
6.
سؤال | إجابة |
---|---|
هل تحتاج حبات الجوز إلى طهيها؟ | يمكن خلط حبات الجوز الخام مباشرة بنكهة أفضل بعد الخبز |
ما هي مجموعات الناس مناسبة؟ | جميعهم مقبولون في عامة السكان ، ويوصى بالسيطرة على جرعة المرضى الذين يعانون من ثلاثة مستويات عالية |
هل يمكن أن يكون بين عشية وضحاها؟ | غير موصى به ، ستقوم الصلصة بتليين حلقات الجوز |
المكونات البديلة الموصى بها | يمكن استبدالها بالكاجو واللوز والمكسرات الأخرى |
كيف تتحكم في الحرارة؟ | تقليل إضافة الزيت والدهون ، والتحكم في كل خدمة في حدود 30 جرام |
في الأسبوع الماضي ، تجاوز عدد وجهات نظر موضوع kernel من Douyin #Cock 8 ملايين ، وتجاوزت الملاحظات ذات الصلة من Xiaohongshu 100000 إعجاب ، مما يدل على أن هذا الطبق الجانبي الصحي أصبح شهيًا جديدًا على الإنترنت. يوصى باختيار حبات الجوز الطازجة لجعلها أحلى والحفاظ عليها أكثر اكتمالا في التغذية.
وفقًا لنصيحة أخصائي التغذية ، فإن المدخول اليومي للمكسرات هو 30 جرام. يمكن استخدام نواة الجوز الباردة كقشرة مقبلات أو كطبق جانبي للوجبات ، وهو مناسب بشكل خاص للعاملين العقليين ومجموعات اللياقة البدنية. دعونا نجرب هذا الطعام المشهور على الإنترنت البسيط والمغذي!
تحقق من التفاصيل
تحقق من التفاصيل